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Unser Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Regensburg ist Ansprechpartner für alle Bürgerinnen und Bürger sowie land- und forstwirtschaftliche Unternehmen. Wir beraten, qualifizieren und informieren in Stadt und Landkreis Regensburg. Unser Amt ist überregionales Fachzentrum für Pflanzenbau sowie für Ernährung/Gemeinschaftsverpflegung.

Meldungen

Kita-Informationsveranstaltungen
Auf den Geschmack kommen - Sinnesrituale in der Kitaverpflegung

Mädchen führt Tomatenstück zum Mund

© fotolia.com

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Das Mittagessen in der Kita soll nicht nur gut aussehen, abwechslungsreich und gesund sein, sondern auch bei den Kindern gut ankommen. Doch wie können die Kinder auf den Geschmack gebracht werden? Und was haben Sinnesrituale mit der Akzeptanz zu tun?  Mehr

Erntezeitpunkt beachten
Stickstoffbindende Pflanzen als Ökologische Vorrangflächen (ÖVF)

Geöffnete Schale einer Blauen Lupine

Blaue Lupine

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Wer stickstoffbindende Pflanzen als ÖVF anbaut, muss beachten, dass diese erst nach bestimmten Stichtagen von der Fläche entfernt werden dürfen. Großkörnige Leguminosen müssen sich mindestens bis 15. August auf der Fläche befinden. Bei kleinkörnigen Leguminosen endet der entsprechende Zeitraum am 31. August.  Mehr

Seminar am 18. Oktober 2016
Wildfleisch in der Direktvermarktung

Rehrücken auf Teller

© Bayerische Staatsforsten

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'Köstliches heimisches Wild für die Hofladentheke' ist Thema eines Seminars für land- und forstwirtschaftliche Unternehmen, Gastronomen und Direktvermarkter. Es findet am Dienstag, 18. Oktober 2016, in Roth statt.  Mehr

Walderlebniszentrum Regensburg
Das neue Herbst-/Winter-Programm ist nun erhältlich

Walderlebniszentrum: Gebäude im Winter
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Das neue Programm des Walderlebniszentrums Regensburg liegt nun vor mit allen Angeboten für Einzelpersonen und Gruppen wie Schulklassen, Kindergärten, Familien, Vereine und Betriebsausflüge sowie unseren Waldfesten.  Mehr

Bayernweite Qualifizierung
Direktvermarktung - Seminar zur Betriebszweigentwicklung

Eingang Hofladen
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Die Qualifizierung richtet sich an alle, die den Betriebszweig Direktvermarktung ausbauen, optimieren oder neu starten wollen. Sie findet an zwölf Seminartagen in jeweils 2-tägigen Modulen statt, die sich auf den Zeitraum von Herbst 2016 bis Frühjahr 2017 verteilen.  Mehr

Walderlebniszentrum Regensburg
Veranstaltungen und Seminare: August 2016

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Auch im August ist wieder viel los: Ob Waldkunst, Specksteinfiguren oder Bogenschießen - für jedes Alter und jeden Geschmack ist was dabei.  Mehr

Mehrfachantrag 2016
Ökologische Vorrangflächen austauschen

Schriftzug Serviceportal iBALIS
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Im Jahr 2016 wurden im Dienstgebiet des AELF Regensburg 2.044 Anträge gestellt, 91,1 Prozent davon online. Beantragte Ökologische Vorrangflächen (ÖVF) können unter bestimmten Bedingungen noch bis 4. Oktober ausgetauscht werden.  Mehr

Qualifizierung
Erlebnisbäuerin und Erlebnisbauer werden

Mann zeigt Kindern Apfelbaum mit reifen Früchten
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Erlebnisbauern und Erlebnisbäuerinnen öffnen ihren Bauernhof für unterschiedliche Zielgruppen. Diese können die bäuerliche Lebens- und Arbeitswelt entdecken, praktische Fähigkeiten entwickeln und emotionale Kompetenzen stärken. Die bayerische Landwirtschaftsverwaltung bietet dazu eine überregionale Qualifizierung an.  Mehr

Fachtagung Netzwerk Junge Eltern/Familie
Kinderernährung in Bewegung - Herausforderungen und Chancen

Kind auf Leiter hält Apfel in der Hand

© famveldman - fotolia.com

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Schwerpunkte der Fachtagung am 12. Oktober 2016 in Bad Abbach sind Gesundheitsförderung und Bewegung der Jüngsten in der Gesellschaft, insbesondere von Kindern mit Migrationshintergrund. Drei Foren zu den Themen Kinderlebensmittel, Bewegung und Interkulturelle Aspekte vertiefen die Hauptvorträge.  Mehr

Neue Termine im Herbst
ProfiTreffs: Fachinformation und Erfahrungsaustausch

Teilnehmer in einer Großküche
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Die ProfiTreffs richten sich an Fach- und Führungskräfte der Gemeinschaftsverpflegung sowie an Verpflegungsverantwortliche. Bei einem der Treffs im Herbst geht es um Besonderheiten im Verpflegungskonzept und die praktische Umsetzung, außerdem steht die Besichtigung der Burgis-Kartoffelakademie an.  Mehr

Bundesseminar am 14. und 15. November 2016
Als Landwirt professionell auftreten und argumentieren

Die moderne Landwirtschaft ist im Umgang mit ihrem gesellschaftlichen, politischen und medialen Umfeld gefordert. Sie steht konstant in der öffentlichen Kritik. Ziel dieser Fortbildung ist es, Selbstsicherheit im öffentlichen Auftreten zu gewinnen und zu lernen, schlagfertig und mit geschickten Argumenten zu überzeugen.  Mehr

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