Gemeinschaftsverpflegung

Das Fachzentrum Ernährung/Gemeinschaftsverpflegung an unserem Amt in Regensburg ist Ansprechpartner für die Einrichtungen der Gemeinschaftsverpflegung im Regierungsbezirk Oberpfalz.

Wir qualifizieren und vernetzen Verpflegungsverantwortliche in Kitas, Schulen, Betriebskantinen sowie in Gesundheits- und Sozialeinrichtungen.

Ansprechpartnerinnen am Fachzentrum

Ansprechpartnerinnen

Maria Treiber-Banse
AELF Regensburg
Lechstraße 50
93057 Regensburg
Telefon: +49 941 2083-1175
Fax: 0941 2083-200
E-Mail: poststelle@aelf-re.bayern.de
Anne Wurzbacher
AELF Regensburg
Lechstraße 50
93057 Regensburg
Telefon: +49 941 2083-1189
Fax: 0941 2083-200
E-Mail: poststelle@aelf-re.bayern.de
Birgitta Pilz
AELF Regensburg
Lechstraße 50
93057 Regensburg
Telefon: +49 941 2083-1241
Fax: 0941 2083-200
E-Mail: poststelle@aelf-re.bayern.de
Christina Apel
AELF Regensburg
Lechstraße 50
93057 Regensburg
Telefon: +49 941 2083-1153
Fax: 0941 2083-200
E-Mail: poststelle@aelf-re.bayern.de
Daniela Groß
AELF Regensburg
Lechstraße 50
93057 Regensburg
Telefon: +49 941 2083-1240
Fax: 0941 2083-200
E-Mail: poststelle@aelf-re.bayern.de

Meldungen

Tage der Schulverpflegung
Vielfalt schmecken und entdecken - jetzt anmelden

Logo und Schriftzug: Vielfalt schmecken und entdecken - Tage der Schulverpflegung

Die Vielfalt regionaler Lebensmittel, unterschiedliche Zubereitungsmethoden oder die kulinarische Reise in andere Länder – unsere Nahrung kann auf verschiedenste Weise entdeckt werden. Nutzen Sie die bayerischen Tage der Schulverpflegung vom 15. bis 19. Oktober 2018 und nehmen Sie am Kreativwettbewerb teil! Melden Sie sich bis zum 10. Oktober online an. 

Weitere Informationen - Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Externer Link

Regensburger Kinderkrippe Rappelkiste ist unter den Gewinnern
Tage der Kitaverpflegung

Mütter mit Kleinkindern knien auf einer Wiese.

Die Regensburger Kinderkrippe Rappelkiste gewinnt für ihr Projekt im Rahmen der Tage der Kitaverpflegung 2018 tolle Preise. Daniela Groß und Anika Zimmermann von der Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Oberpfalz überreichten der Krippenleitung Jana Schart im Juli 2018 den Preis für ihre erfolgreiche Teilnahme.  Mehr

10 Jahre Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Oberpfalz

Mehrere Personen, zwei davon mit Urkunden

Im Juli 2018 feierte die Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Oberpfalz in der Willi-Ulfig-Mittelschule in Regensburg ihr 10-jähriges Bestehen. In diesem Rahmen wurden auch die Teilnehmer am Coaching Kita- und Schulverpflegung 2017/2018 ausgezeichnet.  Mehr

Fachtagung Kita- und Schulverpflegung
Genussort Mahlzeit – Food-Trends in Kita und Schule

Personen sitzen in Veranstaltungssaal

Die Fachtagung Kita- und Schulverpflegung in Weiden nahm die Esskultur und die Wertschätzung von Lebensmitteln in den Fokus. Unter anderem zeigte sie den Einfluss von Trends wie Digitalisierung und Globalisierung auf das Essverhalten von Kindern und Jugendlichen auf.  Mehr

Qualitätsoffensive Gemeinschaftsverpflegung
Bayerische Leitlinien Seniorenverpflegung

Seniorenpaar beim Abendessen

© fotolia.com

Die neuen Bayerischen Leitlinien Seniorenverpflegung zeigen mit den vier Leitgedanken Wertschätzung, Gesundheit, Regionalität und Ökologie, wie die Verpflegung in Bayerns Senioreneinrichtungen optimiert werden kann. Praktische Tipps unterstützen alle an der Verpflegung Beteiligten bei deren Umsetzung.   Mehr

Coaching an oberpfälzer Kitas und Schulen

Kinder beim gemeinsamen Mittagessen in Mensa

© Shotshop

Drei Kitas und sieben Schulen aus dem Regierungsbezirk Oberpfalz machen sich mit viel Engagement auf den Weg, ihr Verpflegungsangebot zu optimieren. Ziel ist eine gesundheitsförderliche, wertgeschätzte, nachhaltige und ökonomische Mittagsverpflegung.  

Coaching Kitaverpflegung

Coaching Schulverpflegung

Kitas und Schulen

Gesundheits- und Sozialeinrichtungen, Betriebe

Vernetzungsstelle

  • Schriftzug Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung

Ernährung in Bayern

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Fachzentren Ernährung/
Gemeinschaftsverpflegung und ihre regionalen Zuständigkeiten

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