Gemeinschaftsverpflegung

Das Fachzentrum Ernährung/Gemeinschaftsverpflegung an unserem Amt in Regensburg ist Ansprechpartner für die Einrichtungen der Gemeinschaftsverpflegung im Regierungsbezirk Oberpfalz.

Wir qualifizieren und vernetzen Verpflegungsverantwortliche in Kitas, Schulen, Betriebskantinen sowie in Gesundheits- und Sozialeinrichtungen.

Ansprechpartnerinnen am Fachzentrum

Ansprechpartnerinnen

Maria Treiber-Banse
AELF Regensburg
Lechstraße 50
93057 Regensburg
Telefon: 0941 2083-1175
Fax: 0941 2083-200
E-Mail: poststelle@aelf-re.bayern.de
Anne Wurzbacher
AELF Regensburg
Lechstraße 50
93057 Regensburg
Telefon: 0941 2083-1189
Fax: 0941 2083-200
E-Mail: poststelle@aelf-re.bayern.de
Birgitta Pilz
AELF Regensburg
Lechstraße 50
93057 Regensburg
Telefon: 0941 2083-1241
Fax: 0941 2083-200
E-Mail: poststelle@aelf-re.bayern.de
Christina Apel
AELF Regensburg
Lechstraße 50
93057 Regensburg
Telefon: 0941 2083-1153
Fax: 0941 2083-200
E-Mail: poststelle@aelf-re.bayern.de
Daniela Groß
AELF Regensburg
Lechstraße 50
93057 Regensburg
Telefon: 0941 2083-1240
Fax: 0941 2083-200
E-Mail: poststelle@aelf-re.bayern.de
Antonia Bauer
AELF Regensburg
Lechstraße 50
93057 Regensburg
Telefon: 0941 2083-1244
Fax: 0941 2083-200
E-Mail: poststelle@aelf-re.bayern.de
Yvonne Gadelmeier
AELF Regensburg
Lechstraße 50
93057 Regensburg
Telefon: 0941 2083-1176
Fax: 0941 2083-200
E-Mail: poststelle@aelf-re.bayern.de

Meldungen

Fachtagung Gemeinschaftsverpflegung am 21. März 2019
Fit für die Zukunft – Gemeinschaftsverpflegung gut vermarktet

Koch reicht einen Teller mit Essen

© Getty RF

Unsere Fachtagung findet am Donnerstag, 21. März 2019, in Amberg statt. Der Fokus liegt darauf, Ihre Leistungen Ihren Essensgästen gelungen zu kommunizieren und zu präsentieren. Machen Sie es Ihren Gästen einfach, Ihre wertvolle Arbeit richtig wahrzunehmen.   Mehr

Service-Telefon
Fragen zur Kita- und Schulverpflegung? Wir haben die Antworten

Grafische Darstellung Smartphone-Display, Finger zeigt auf Wähltaste.

Ihre Kita oder Schule möchte die Qualität ihrer Verpflegung für die Kinder verbessern? Über unser kostenloses Service-Telefon erhalten Sie unkompliziert wertvolle Informationen bei Fragen. Sie erreichen uns dienstags bis donnerstags von 10 bis 15 Uhr unter 0800 9221407. Alternativ können Sie uns Ihre Fragen und Probleme schriftlich über ein Online-Kontaktformular mitteilen.  

Online-Kontaktformular - Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Externer Link

Praxis-Workshop
Vegetarisch genießen - in Kita und Schule

Praxis WS Vegetarisch_Hummus

Die Vernetzungsstelle Kita-/ Schulverpflegung Oberpfalz lud interessierte Speisenanbieter zu einem Praxis-Workshop ein, um sich zum Thema kindgerechte vegetarische Gerichte zu informieren. Nach theoretischem Input kochten und probierten sie gemeinsam vegetarische Basisgerichte.  Mehr

Coaching Seniorenverpflegung
Es ist angerichtet! Genussvoll essen in Senioreneinrichtungen

Seniorenpaar beim Abendessen

© fotolia.com

Im neuen Coaching Seniorenverpflegung unterstützt Sie das Fachzentrum Ernährung/Gemeinschaftsverpflegung dabei, Wohlbefinden und Lebensqualität Ihrer Bewohner weiter zu steigern. In vier Veranstaltungen erhalten Sie Informationen zur Gestaltung der Mahlzeiten und des Speiseplans, zum Einkauf sowie zur Kommunikation.  Mehr

Besser und gesünder essen
Ausgezeichnete Betriebsgastronomie aus der Oberpfalz

Gruppenbild der Betriebsgastronomen

Bayernweit haben 33 Betriebe und Behörden ihr Verpflegungsangebot für ihre Mitarbeiter im Rahmen des Coachings Betriebsgastronomie "Nährwert mit Mehrwert" verbessert. Aus der Oberpfalz wurden vier Betriebe für ihr Engagement und ihre Teilnahme belohnt.  Mehr

Regensburger Kinderkrippe Rappelkiste ist unter den Gewinnern
Tage der Kitaverpflegung

Mütter mit Kleinkindern knien auf einer Wiese.

Die Regensburger Kinderkrippe Rappelkiste gewinnt für ihr Projekt im Rahmen der Tage der Kitaverpflegung 2018 tolle Preise. Daniela Groß und Anika Zimmermann von der Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Oberpfalz überreichten der Krippenleitung Jana Schart im Juli 2018 den Preis für ihre erfolgreiche Teilnahme.  Mehr

10 Jahre Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Oberpfalz

Mehrere Personen, zwei davon mit Urkunden

Im Juli 2018 feierte die Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Oberpfalz in der Willi-Ulfig-Mittelschule in Regensburg ihr 10-jähriges Bestehen. In diesem Rahmen wurden auch die Teilnehmer am Coaching Kita- und Schulverpflegung 2017/2018 ausgezeichnet.  Mehr

Fachtagung Kita- und Schulverpflegung
Genussort Mahlzeit – Food-Trends in Kita und Schule

Personen sitzen in Veranstaltungssaal

Die Fachtagung Kita- und Schulverpflegung in Weiden nahm die Esskultur und die Wertschätzung von Lebensmitteln in den Fokus. Unter anderem zeigte sie den Einfluss von Trends wie Digitalisierung und Globalisierung auf das Essverhalten von Kindern und Jugendlichen auf.  Mehr

Coaching an oberpfälzer Kitas und Schulen

Kinder beim gemeinsamen Mittagessen in Mensa

© Shotshop

Drei Kitas und sieben Schulen aus dem Regierungsbezirk Oberpfalz machen sich mit viel Engagement auf den Weg, ihr Verpflegungsangebot zu optimieren. Ziel ist eine gesundheitsförderliche, wertgeschätzte, nachhaltige und ökonomische Mittagsverpflegung.  

Coaching Kitaverpflegung

Coaching Schulverpflegung

Kitas und Schulen

Gesundheits- und Sozialeinrichtungen, Betriebe

Vernetzungsstelle

  • Schriftzug Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung

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